Publications

Guides et Études

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Mémoires :

 

Projet de règlement relatif à l’autorisation ministérielle et à la déclaration de conformité en matière environnementale (RAMDCME) (12 avril 2018)

Commentaires déposés par l'Association des producteurs de canneberges du Québec à la direction générale de l'analyse et de l'expertise de la Capitale-Nationale et de la Chaudière-Appalaches – Ministère du Développement durable, de l'Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques.

 

Projet de loi 132 – Loi concernant la conservation des milieux humides et hybrides (16 mai 2017)

L’Association des producteurs de canneberges du Québec a déposé un mémoire au secrétariat de la Commission du transport et de l’environnement dans le cadre des travaux concernant le projet de Loi concernant la conservation des milieux humides et hydriques.

 

Mémoire présenté dans le cadre du Projet de règlement sur le prélèvement des eaux et leur protection (28 juin 2013)


Méthodes culturales et biodiversité :

 

Guide d’identification des insectes ravageurs de la canneberge au Québec (2018)

Cette deuxième édition du guide d’identification des insectes ravageurs de la canneberge au Québec est un outil de diagnostic incontournable dans l’application de programmes de lutte intégrée. Ce guide présente 46 fiches descriptives abondamment illustrées des espèces nuisibles répertoriées dans les plantations du Québec. Cette nouvelle version a été bonifiée avec l’ajout de 11 espèces de ravageurs d’importance pour d’autres régions productrices de canneberges en Amérique du Nord et pouvant présenter une menace éventuelle pour les cannebergières du Québec.

 

Bilan des utilisations de pesticides dans la production de canneberges sous gestion conventionnelle (avril 2017)

 

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Portrait de la faune utilisant les cannebergières du Québec (2016)

 

Réduction des applications d'éléments fertilisants dans la production de canneberges – Des résultats concrets (novembre 2016)

 

Guide d’identification des mauvaises herbes de la canneberge (2013)

Le Québec est la principale région de production de canneberges biologiques au monde. L’élaboration du guide se base sur l’expérience acquise par les spécialistes du Club Environnemental et Technique Atocas Québec (CETAQ) et du Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). Ce guide d'identification des mauvaises herbes comprend toutes les espèces problématiques présentes dans les plantations de canneberges. Il constitue un outil de référence utile pour tous les conseillers et les producteurs de canneberges du Québec, plus particulièrement ceux œuvrant en culture biologique. De plus, ce guide sera utile aux producteurs, soit en leur permettant de mieux cibler leur intervention en régie de culture, soit en leur fournissant les indications nécessaires pour utiliser judicieusement des moyens de contrôle pouvant aider à diminuer la quantité de mauvaises herbes dans le cadre de la lutte intégrée.

 

La production de canneberges, un exemple de développement durable? (juin 2009)

Analyse des impacts de la production de canneberges au Centre-du-Québec en fonction des objectifs de développement durable.

 

Manuel de lutte intégrée de la canneberge de l’Est canadien (2004)

Le présent manuel de lutte intégrée de la canneberge de l’Est canadien a été créé dans le but de fournir un outil précieux aux producteurs et aux intervenants en phytoprotection, afin de les guider dans leur démarche de gestion vers des programmes de lutte intégrée.


Santé :

 

Prébiotiques : Définitions, marché et tendances (mars 2017)

 

Guide : Coup de coeur pour les canneberges du Québec! (2012)

Lancée en 2004 par l’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL), la campagne « J’aime 5 à 10 portions par jour » a pour objectif de sensibiliser les consommateurs à l’importance des fruits et légumes dans l’adoption de saines habitudes de vie.

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Économie :

 

Canneberges - Budget - 2017 (AGDEX 233/821)

Ce document présente un budget pour un modèle d'entreprise de 65 hectares en canneberge. Une version dynamique est incluse avec le document. (AGDEX 233/821)

 

Étude d'impacts économiques – Retombées économiques de l’industrie de la canneberge en 2015 (30 avril 2016)

 

L'industrie agroalimentaire : Un puissant levier de développement économique pour le Québec (6 novembre 2015)

 

Étude de l'impact économique de l'industrie de la canneberge en Amérique du Nord (2014)

 

Portrait agroalimentaire du Centre-du-Québec (2013)

 

Stabilisation des revenus dans l'industrie de la canneberge (28 novembre 2013)

 

Étude de Marché – Canneberge traitée par un procédé de zéodratation par confinement (juin 2012)

 

Étude d'impacts économiques (avril 2012)