Un mois de la canneberge à saveur festive
Sur la photo : Sandra Verret (Goûtez-y!), Ève Beauregard (Goûtez-y!), Fred Rousseau (Casse la croûte), Andréanne Martin (Clinique Épithélia), Ken Bouffard (Distillerie Euclide), Jocelyn Grondin (SADC Arthabaska-Érable) et Élodie Pornet (SADC Arthabaska-Érable)
C’est un immense plaisir pour les équipes de l’Association des producteurs de canneberges du Québec (Notre canneberge) et de la Société d’aide au développement des collectivités (SADC) Arthabaska-Érable d’annoncer aujourd’hui que le mois d’octobre 2025 deviendra le tout premier Mois de la canneberge (et assurément pas le dernier!).
Au cours de cette première édition, le public pourra découvrir de nouvelles recettes et en apprendre plus sur les superpouvoirs de la canneberge, notamment ses bienfaits sur le microbiote intestinal.
Les partenaires du mois de la canneberge
Pour cette première édition, Andréanne Martin, Casse la croûte et le Mouvement J’aime les fruits et légumes forment les partenaires qui ont accepté de représenter notre petit fruit en créant du contenu exclusif tout au long de ce mois d’octobre qui s’annonce festif.
Parmi nos partenaires de diffusion, nous pouvons aussi compter sur la collaboration du Centre d’interprétation de la canneberge, connu pour son événement annuel incontournable : Canneberge en fête, de Goûtez-y!, de même que sur la Télévision communautaire des Bois-Francs (TVCBF).
Une saveur locale
Évidemment, une industrie aussi importante au Centre-du-Québec ne pouvait se passer d’une saveur centricoise à travers ses actions de promotion. C’est pourquoi l’Association des producteurs de canneberges a sélectionné quatre entreprises coup de cœur du Centre-du-Québec qui utilisent la canneberge dans leurs produits.
C’est ainsi que vous pourrez découvrir tout au long du mois d’octobre les produits de la Distillerie Euclide, de la Boulangerie Ppain et de la Cantina, de même que le délicieux menu à base de canneberges du restaurant du Dépanneur Rioux à travers des vidéos sur les médias sociaux de Notre Canneberge.
En terminant, vous pourrez trouver sur les différentes plateformes de Notre canneberge et au https://sadcae.ca/mois-de-la-canneberge un circuit de d’artisans et de restaurateurs proposant des produits à base de canneberge tout au long du mois d’octobre. On vous invite à les découvrir et à les adopter!
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