Retour à la liste
Gabrielle Panaccio
Mixologue, copropriétaire des deux « Bar Le Lab », fondatrice de Proxibar Mixologie, copropriétaire de Le Lab Produits Artisanaux.
Matin de printemps à la canneberge
-
Portions :
1
Partager :
Ingrédients
Cocktail
- 4 feuilles menthe
- 250 ml (1 tasse) de yogourt à la vanille
- 1/2 banane
- 15 canneberges surgelées
- 60 ml (1/4 tasse) de jus de canneberges rouges
- 15 ml (1 c. à soupe) de miel du Québec
Décoration
- Tête de menthe
- Canneberges
- Bananes séchées
Préparation
Verre : Mug
Méthode : Au vitamix ou au mélangeur
Cocktail
- Dans un Vitamix ou au mélangeur, mettre tous les ingrédients, bien mélanger puis verser dans un Mug.
- Décorer avec des fruits, si désiré.
Astuces
- Mettre une pincée de quatre épices pour agrémenter.
- La Canneberge surgelée est le parfait ingrédient pour les cocktails.
- Vous pouvez en garder un sac au congélateur et l’utiliser selon vos besoins, sans qu’il soit nécessaire de la décongeler.